Silvester

Freitag, 31. Dezember 2021

Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel im Parkhotel Zug!

Es erwartet Sie ein exquisites 6-Gang Menü unseres Küchenteams um Marcel Scheuner. Unser DJ Geni sorgt für die richtige Stimmung und nach Mitternacht für abwechslungsreiche Tanzmusik bis in die frühen Morgenstunden. Sicher hat er auch Ihren Lieblingssong in seinem Repertoire.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

Stefan Gareis und Ihr Parkhotel Zug Team

6-Gang Gourmet Menu

Amuse-Bouche 
Brioche mit Pilzragout, Swiss Angus Rindstatar & Oona Kaviar
***
Schweizer "Cœur de Bœuf"-Tomaten im weissem Basilikumsud,
Schangnauer Büffelmozzarella & hausgemachtem Sauerampfereis
***
Gin Tonic Gel mit Gurkensorbet
***
Hummerbisque mit pochierter Hummertranche, Kartoffelstroh & Estragonöl
***
Tournedos vom Menzinger Kalbsrücken mit Balsamicojus,
Baby-Rüebli, Bimi-Broccoli, 
knusprigen Zwiebeln
& hausgemachtem Trüffel-Kartoffelgratin
***
Karamel-Schokoladenmousse mit Zitronenquarkespuma, 
Spekulatiuscrunch, Haselnussglacé & Espresso-Kahlùasirup

 

SILVESTER GALA DINNER:

Begrüssung der Gäste: zwischen 18.30 - 19.00 Uhr
CHF 179.00 inkl. Welcomeapéro, Gala Dinner & Dj Geni

Ab Mitternacht: Dance all night long

Für CHF 30.00 p.P., inkl. einem Glas Champagner, lädt «DJ Geni» mit seinem heissen Sound zur grossen Silvesternacht.

Schwingen Sie das Tanzbein bis in die Morgenstunden!

Reservation & Information:

Ehsan Pourhassan, Leiter Gastronomie Parkhotel Zug

Tel. 041 727 47 47
restaurant@parkhotel.ch

304-Zimmer.jpg

SILVESTER ÜBERNACHTUNG SPECIAL: 

Übernachtung im ****Superior Parkhotel inkl. Frühstücksbuffet:  

Im Superior Einzelzimmer CHF 169.00 | im Superior Doppelzimmer CHF 199.00.

Preise buchbar in Verbindung mit dem Silvester Gala Dinner.