Businesslunch

Schmackhafte, leichte und gesunde Speisen, nicht zu extravagant und kostspielig und schnell serviert – das erwartet der Geschäftsmann bzw. die Geschäftsfrau heute von einem Businesslunch. 

Montag bis Freitag
von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

Ein Drei- oder Zwei-Gänge-Menu mit Suppe oder Salat, einer Hauptspeise (Fleisch, Fisch oder vegetarisch) und Dessert zur Auswahl.

CHF 35.00 3-Gänge Menu
CHF 29.00 2-Gänge Menu
CHF 25.00 Nur Hauptgang

 

 

Bussinesslunch
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Montag, 21. August 2017

Menusalat mit Dressing Ihrer Wahl 
oder
Tagessuppe
***
gebackene Zanderknusperli mit Broccoli, Petersilienkartoffeln,
Sauce Tartar & Zitrone
oder
Quornschnitzel mit Fenchel, Peperoni & pochiertem Ei 

Dienstag, 22. August 2017

Menusalat mit Dressing Ihrer Wahl 
oder
Tagessuppe
***
gebratenes Lammhüftli mit Ratatouille & Röstikroketten
oder
Millefeuille vom Blumenkohl & Spinat mit Datterini-Tomaten

Mittwoch, 23. August 2017

Parkhotel Business Buffet à Discrétion mit Vorspeisen,
Fleisch, Fisch & Beilagen

+ Dessertbuffet CHF 6.00

Donnerstag, 24. August 2017

Menusalat mit Dressing Ihrer Wahl
oder
Tagessuppe
****
Rindspaillard mit Fetakäse, Rucola & Zitronenrisotto
oder
Penne all’Arrabbiata mit Oliven & knusprigem Basilikum

Freitag, 25. August 2017

Menusalat mit Dressing Ihrer Wahl
oder
Tagessuppe
***
Paëlla «Valencia» mit Meeresfrüchten, Poulet & Chorizo 
oder
gebackener Ziegenfrischkäse mit Barolorisotto & Feigensenf